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瀬戸内海のレビュー~!敬老の日

北海道では手に入らない魚数種をリクエストし!後はおまかせにしました。食べたなかでは特におこぜが絶品でした。さらに、太刀魚はとても立派。

1月22日 オススメ商品!

2017年01月22日 ランキング上位商品↑

瀬戸内海 おまかせ 敬老の日瀬戸内海産の魚をメインにおまかせ鮮魚セット 下処理後、真空に近い状態にパック レシピ付き(お刺身、煮つけ、揚げ物など)【 敬老の日 】【 刺身セット 】

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鯛の残り二枚は自分で昆布じめにして、2-3日後に熱い昆布出汁をまわしかけ、ごま、のり、わさび、大葉を薬味に鯛茶漬けに、もう最高!!オコゼは豪快にから揚げに。。.<今後望む事>・グラム表示より体長の方が大きさが想像しやすい。おまけに翌朝届け。2000円追加で、天然鯛500g、ハモ600ぼ半身(骨切り済)、地アジ×2尾、太刀魚切り身×2個、穴子100g×2尾、メバル120g×2尾、ボイル済タコ足、サーモン切り身×2個を送っていただきました。 大きめの真鯛!鯵・メバル・鱧・アナゴ・ヤリイカ!それにおまけのがんす全てがとてもおいしくて!なおかつ!魚の下処理は全てきれいにされていて(鱧なんて骨きりまで・・・。私が言うのもなんですが、さすがはお魚の専門店だと思います。料理担当の自分にはちょっとしか残りませんでした。[] 瀬戸内海出身で北海道在住、瀬戸内海の魚を懐かしがっている両親に、母の日と結婚記念日を兼ねて送りました。最初はドキドキしながら到着を待っていたんですが!あまりの豪華さに家族一同感激でした。今の日本にもまだ!こんなお店が残っているのですね。アナゴは少し臭かったけど範疇だと思います。アジの刺身は!じじばば達が唸るうまさ。肝心の感想ですが、高齢な両親はそういう世代なのか?勿体なくて喜知次を食べてくれません!(苦笑)特別なお客様が来るまで、大事に冷凍庫へしまっておくそうです。今度はちょっと追加します。.結構タイトなリクエスト内容にも関わらず!対応は充分でした。6000円+3000円で、ヤリイカ×2(イカ好きな両親のリクエストです)、マコカレイ、サヨリ×2、コチ、メバル×2、そして関東では珍しい超高級魚の喜知次。二人分で注文、いかたこ貝類は苦手なので後はお任せでお願いしました。非常に新鮮で、身がプリプリで、大変美味しかったです。タイは指定サイズオーバ(だと思う)!のどぐろは目が透き通っていて身もふっくら!絶品でした。(今回も1万円出せば、もう少し立派になったかも。 ぜひリピートしたいと思います。コラーゲンたっぷりのプルプルした身でした、おこぜって深海魚っぽい?残りはまだ冷凍庫にあるのですが、特筆はキスが大きかったこと、キスは20センチ成長するのに5年かかるとか。)、真空パックになっていて、後は切って食べるだけ・・・。母の日に送り喜んでもらえたので、引き続き父の日にも利用させていただきました。後!お刺身用にさばいた!お頭と骨も入っておりました。今日はどれを食べよう!と二人で相談しながら食べているそうです。穴子メバルをリクエストし、後はおまかせにしました。・刺身は分かりにくい物もあるので、真空風の隅にでも、商品名が欲しい。おかげでとても大満足のお祝いができました。タイは外せなかったですが、それ以外は旬のものをプロに選んでいただくという醍醐味を十分味わった感じです。。お食い初め用に1000円プラスで注文しました。(???)ということで、次回からは「貧民向けの魚」をお願することになると思います。).でも、今回はハゲのお刺身を入れてもらった(高い)ので、少なく感じたのかもしれません。。追加しなかったせいで!量が思ったより若干少なかったでしたが!鰆!鯛!のどぐろ!タコの足が入りました。全て食べ尽くした感じです。下処理あり、2人用、いい魚が入ったときでOK、手巻き寿司用・調理用の魚を希望しました、届いたものは以下天然鯛 1Kgの半身 (2冊)天然ヒラメ 520g (4冊)メバル 180g (2)ウマヅラハギ 150g (2)赤舌ヒラメ 400g 地アジ 450g (2冊)鯛あら手巻き寿司には、鯛・ひらめ・あじと豪勢にたっぷりと♪鯛は脂がのっていて、いつもより甘くて美味しかったのでびっくり@@あじの刺身もなかなか食べるチャンスはないので大満足、ひらめは4冊あったので、半分は昆布締めにして、二日後にお茶漬けにしました、贅沢ですね^^めばるはアクアパッツァ、ウマヅラハギは煮付けに、初めて食べますが身がしっかりしてて美味しい魚ですね。 本当にありがとうございました。画像1枚目 上左はメバル、上右 鯛冊、下左めばる、下右 鯛あら画像2枚目 上左はカワハギ肝 上中 あなご 上右 はも、下左 かわはぎ、下右 きす到着した日に、鯛の刺身をいただきました。全部きれいに下処理してあり、見た目のかさはないですが、実際食べだすと量が多くて、すぐ食べないものは冷凍庫に直行。ありがとうごさいました。2000円追加で、天然鯛700g、メバル150g×2尾、地アジ(小)130g×2尾、地鯖630gの半身、ウマヅラハギ350g×2尾、マコカレイ400gの切り身2個、青ギザミ110g×2尾、ヤリイカ300gの内容で、両親には大喜びしてもらえました。毎回ながら新鮮で美味しいお魚でした、ご馳走様です。リクエストは鯛(皮付き)!鯖!アナゴで!他はお任せでしたが!リクエストの品もお任せの品も大変良かったです!内容は「天然鯛(皮付き)!鯖!アナゴ!カレイ!トラキス!赤舌平目」でした。間違いない品質で大満足です。近隣スーパーでも買えますが、やはり品が違います。引き締まったスズキ系の身でとてもおいしかった。お魚も下処理済みで!真空風?で綺麗で手間いらず。お任せが安心。まずボリュウムがあるので!一部お吸い物に入れ!残りは湯引きにして!添付のからし酢味噌にていただきました!身がプルプル!腰?があるというのでしょうか!普段食べてるものは身が薄くてぶよぶよした歯ざわり!味も食感もずっとよかったです。.ただ!レビューや値段などを!色々とよく見てからの注文なので!予想どおりではあったのですが!よく食べる我が家には!量が少なかったです。喜知次は、アニメのような目をした赤い魚ですね。しかも!どれもりぱで!うろこや内臓も処理済みで!丁寧に梱包してくださってあり!魚たちへの愛情も感じるほどでした。今回は鱧!穴子といった夏の定番から!バダイというめずらしい品も入れていただきました。のどぐろは冷凍したので!まだ食べていませんが!楽しみにしています。鮮度も良かったと思います。たくさんのレシピもうれしかったです。検索してしまいました。( ´ ▽ ` )ノ別途注文したきんきを煮付けにして!おかげさまで!とても贅沢な晩御飯になりました。 おいしくて、楽で価格も安くて、堪能しまくりました。3度目の購入です。初日は思わず一部刺身にしてしまうほどの新鮮さです。タイを大きいサイズで指定したかったので+2,000円しました。高級魚のハモや私にとっても懐かしい太刀魚を入れて頂き、大変満足のいく内容でした。どれも凄く好評でしたが、特に好評だったのが鯖とアナゴ、赤舌平目でした♪鯖は以前も美味しかったので、またリクエストしましたが、刺身にしても確りと角が立つ新鮮さで非常に美味しかったです。今回嬉しかったのは!ハモですね!今の季節の一番のご馳走です。アナゴはてんぷらで食べましたが!凄く肉厚で立派!こんなボリュームのアナゴは近所で見かけないことは勿論!外食でもなかなかお目にかかれないって感じで!食べ応えもあり大満足でした♪赤舌平目も!肉厚のもので!量もあったので!先ずは刺身で残りは明日って思っていたら!好評で!その日のうちに!残りも刺身とムニエルで食べてしまうことにwカレイも!最初はから揚げにしようとしてたのですが!立派だったので煮付けにすることに♪写真はウチワ海老や牡蠣やら一緒に注文した他の物も写ってますが!その辺は献立の関係上スルーして下さいw今回も!また利用したいって思う内容でしたので!次のときもよろしくお願いします♪今回も希望を入れて頂きました。又、色んなお魚をお願いしたいです。それに!全て小さいながらも!肉厚だったので!食べる所が無いなんて事もありませんでした。届いた当日中に全部食べてしまいました。本当に赤字なのではないかと思うほど、天然の鯛をはじめとして、たくさんの魚たちが入っていました。両親への贈り物でお世話になっています。そして鯛の冊が3つあったので、一番の大きなのを刺身にし、カワハギの肝も一緒に食べました、新鮮で天然鯛は味が濃くておいしい!肝も新鮮なので、塩でさっと洗ってそのままいただきました。ちなみに!「おまけ」も!おいしかったです。嬉しくなってしまいました!これからも、どうぞ宜しくお願いします。新鮮だとこんなにもちがうんですねぇ。赤舌ヒラメはムニエルに!大きさもですが肉厚でしっかりした身です!近隣店で売ってるものは!何だかグズグズしてて全然美味しくないんです。またお願いしたいと思います。レビュー大賞の2000円クーポンをいただいたので!ありがたく使わせていただきました!張り込んで高めのおまかせ鮮魚セットを注文しました。しかも!お刺身用にさばいても!キッチンが生臭くならない事に驚きです。(??!)店長さんは!オンラインショッピング以上のサービスで!素人の私の愚問に温かく答えて下さいました。1歳の誕生日と初節句をかねたお祝い用にお願いしました。?)年末年始を美味しく過ごすため、帰省に合わせて実家へ送りましたが、今回も大満足の内容でした♪特に今回は、メルマガ特典で一品サービスだったので豪華でした。お願いして良かったです。・予算プランを増やしてほしい。今回も!おまかせセット!刺身(手巻き寿し)!湯引き!天ぷら(後に天丼)!塩焼き!おなごの押し寿司と4日間!まるまる楽しめました。友人と8人で頂きましたがとても美味しかったです。><(昼は5人>お刺身・天ぷら・アラ汁、夜は2人>舌平目・太刀魚・アラ汁です。子供達もすごい勢いで食べる食べる。こんなお魚屋さんが近所にあったらいいのに、と思います。お任せにして本当によかった。 またよろしくお願いいたします。鯛好きな義母が美味しい美味しいと喜んで食べておりました。今回も、店長さんのお人柄が窺えるような、素晴らしい魚のセレクションでした。<内容>ハゲ(刺身用・キモ付・アラ付)大きめ1尾・ハゲ(煮付け用)小さめ2尾赤舌平目1尾・太刀魚2切・キス5尾・アナゴ3尾・鯛(刺身用・アラ付)小1尾.<リクエスト>イカ・たこ・貝・アジ・イワシ以外で、ハゲのお刺身中心に5人前の刺身と天ぷら、ハゲ以外は内容お任せで、予算が合えば太刀魚2切という内容です。毎回工夫して!瀬戸内の魚を送ってくれます。とても楽でした。注文後2-3日で到着、中身は天然鯛 560gx 1、メバル 140gx 2、オコゼ 180gx 2、カワハギ 230gx 2、ハモ 420gx 1、キス 100gx 2、ここまでは発送メールに記載あり、箱を開けると他に多分カワハギの肝、あなご×1、鯛あらが入ってました。指定したタイ、のどぐろ!、アジのさく、タイのさく、指定したアラで到着。刺身もよかったですが!火を通すと甘みが増してさらに感動でした。どれも美味しそうです。鯛のあらは潮汁に!いい出汁が出るし!食べ出があります。さすがにスーパーのものとは比較になりませんでした。鯛の塩焼き用とお刺身用、ハマグリと太刀魚、メバルと大満足な内容でしたよ。これはてんぷら予定、アナゴは白焼き、鯛あらは同封レシピに載っていた鯛のあらと牛蒡と梅干の煮付け、メバルは煮付けですかねぇ、カワハギはどうしよう??前回レビュー賞でいただいたクーポンも使って、大変お得に購入できました、いつもながら美味しいお魚ご馳走様でした。イカとヒラメが絶品でした。上の子たちのお祝いでタイとハマグリを頼んだことがありリピートです。